(Báo Công lý) - Những trái "đại phật thủ" có kích thước khủng với đường kính lên tới hơn 40 cm, gồm 5 tầng và là trái phật thủ hội tụ đủ 4 yếu tố “Thịnh - Suy - Bĩ - Thái” được coi là "khủng" nhất Thủ đô với giá lên tới hàng chục triệu mỗi trái.

Còn vài tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, thời diểm này tại nhà vườn phật thủ ở Đắc Sở, Hoài Đức (Hà Nội) lúc nào cũng đón khách nườm nượp ra vào.

Tới đây khách hàng không chỉ dễ dàng chọn cho mình một quả phật thủ ưng ý để bày mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền mà còn có dịp được chiêm ngưỡng những quả phật thủ "siêu khủng" cực kỳ hiếm có.

 

Vườn phật thủ nhà anh Trí Lan (57 tuổi)  - được cho là khu vườn có những trái phật thủ "khủng" nhất Đắc Sở (Hoài Đức, Hà Nội)

Với diện tích trồng phật thủ gần như nhất xã, 6 ha phật thủ mỗi năm đem lại thu nhập cho  nhà anh Lan từ 2 - 3 tỷ đồng

Những năm gần đây, Đắc Sở được coi là nơi sản sinh ra những quả phật thủ có giá cao nhất cả nước.

Quả Phật thủ giống như bàn tay Phật. Theo quan niệm đây là quả của Phật nên loại trái cây này đang mang phúc lành đến cho người dân nơi đây

  

Những quả phật thủ vì quá to và nặng nên phải dùng dây để buộc, đỡ

Càng già, chín phật thủ càng ngả dần sang màu vàng, màu của giàu sang, phú quý

Những trái phật thủ có dáng đẹp, ngón to bung xòe, nhiều tầng như thế này được dân lái buôn và nhiều người chơi tìm về tận vườn đặt tiền trước từ nhiều tháng trước Tết

Quả "bàn tay phật" này có kích thước khủng với đường kính lên tới hơn 40 cm, gồm 5 tầng và là trái phật thủ hội tụ đủ 4 yếu tố “Thịnh- Suy – Bĩ – Thái”  (số ngón vòng ngoài phải là số lẻ, khi đếm ngón tay cuối cùng rơi vào chữ Thịnh)

   

Những quả phật thủ đẹp, độc, lạ như thế này vườn nào cũng có thể có nhưng chiếm số lượng rất ít. Chính vì độ khan hiếm mà những quả phật thủ đẹp ở đây có thể bán với giá chục triệu đồng.

Quả càng nhiều ngón thì giá càng cao và người bán cũng phân chúng thành nhiều cấp bậc khác nhau

   

Những gia đình nào mong muốn con đàn cháu đống, may mắn, sung túc trong cả năm sẽ tìm mua bằng được loại quả này

  

Còn vài tuần nữa là tới Tết Ất Mùi nhưng nhiều người đã đổ về các vườn phật thủ để đặt mua những trái đẹp mắt nhất bởi với họ quả càng đẹp thì sang năm mới mọi thứ sẽ may mắn hơn, được hưởng những điều tốt lành.

Bên sông Đáy bãi phù sa màu mỡ 
Đã bao đời xanh mượt lúa, ngô, khoai  

Vàng nong kén trên sân hợp tác  

Nhãn đơm bông cho ong mật say... 

 Sông Đáy vốn là sông trăng, sông lụa 
Đất mãi bồi cho nên họa nên thơ 
Đường cao tốc thay cầu tre lắt lẻo 
Phật Thủ, Cam Canh đỏ rực đôi bờ... 
Nay nổi tiếng có làng quê Đắc Sở 
Người dân cày làm trang trại khắp nơi 
Mùa tết đến, Phật Thủ vàng sai trĩu
Cam Canh đường ngọt lịm khách làng thơ
Trái cam đỏ như má em ửng đỏ 
Trả ơn dân bao ngày tháng nhọc nhằn 
Dân Đắc Sở vốn thật thà, chân chất 
Làm ăn bằng thực lực của tài năng 
Trời ban tặng cho làng quê trù phú 
Cũng phải chăng trả cho đức hiền lành? 
Trái cây đẹp như tấm lòng trong sạch 
Bõ bao ngày thức trắng chống kẻ gian... 
Mùa giáp tết, khách về mua tấp nập 
Khách mua buôn rồi cả khách mua quà 
Trái cam đường mang niềm vui muôn ngả 
Phật Thủ mang hạnh phúc đến gần xa...! 

Chú thích: Đắc Sở là một xã ven sông Đáy – huyện Hoài Đức- Hà Nội)
Một trong những hộ nông dân làm trang trại giỏi: Nguyễn Trí Lan-Nguyễn Thị Yên- đội 2- với cả hai loại hình trang trại: Phật Thủ- Cam Canh.
( Sáng tác: Trexanh )

Phật thủ đẹp nhất vườn quê 

Mỗi khi tết đến quả tươi màu vàng

Bàn tay Đức Phật Quan Âm 

Mang may mắn đến khắp miền gần xa 

Phật Thủ chính thực vườn nhà 

Sẵn sàng phục vụ bà con xa gần 

Giàu sang cho đến khó khăn 

Loại nào cũng có , khách cần đặt mua 

Có thể đem đến tận nhà 

Hoặc gửi bưu điện rất là an tâm 

Phật Thủ có cả quanh năm 

Luôn bán đúng giá chớ lo bị lừa 

Phật Thủ chính thực vườn nhà 

Tâm lành Phật hiện trên từng trái tươi! 

Thành tâm dâng Phật - Thánh Hiền 

Dâng lên Mẫu mẹ - ông bà tổ tiên 

Mua làm quà tặng thật sang 

Trái xanh lâu chuyển màu vàng trên ban

Để lâu mấy tháng mới tàn 

Khỏi lo sắm sửa , hàng ngày thảnh thơi!

Phật Thủ- Lộc của đất trời

Bao công chăm bón, mỏi mong mà thành 

Khi không thờ nữa hãy ngâm 

Phơi khô thái mỏng thuốc nam tuyệt vời! 

Mời bà con hãy dạo chơi 

Chọn mua quả đẹp ắt thời gặp may!

( Trexanh gửi tặng)

 Là giống được trồng lâu đời ở xã Vân Canh – Hoài Đức (Hà Tây) Nay được người dân Đắc Sở - Hoài Đức ươm trồng thành những khu vườn Cam canh đỏ thắm cả một vùng quê. 

Đặc trưng của quả cam Canh là vỏ rất mỏng, màu đỏ, bóng và trông rất đẹp; khi ăn có vị ngọt thanh, mùi thơm ngon mà không loại cam nào có được. Bà con địa phương kể rằng, ngày trước, vào mùa thu hoạch, quả thường được dùng để cung tiến đức Vua. 

Để 1 cây cam Canh ra trái, người nông dân phải mất từ 2 đến 3 năm chăm sóc. 

Cam Canh sai quả đến mức trĩu cành chạm đất, theo người nông dân thì cam Canh quả càng nhỏ, vỏ càng mịn thì độ ngọt càng cao. 

Không chỉ cung cấp khối lượng lớn Cam canh toàn quốc. Đắc Sở - Hoài Đức còn phụ vụ thú chơi cây ngày tết với những cây Cam đẹp được chăm sóc tỷ mỉ xum xê quả ngọt. 

Cây Phật thủ tạo dáng bonsai có nhiều ý nghĩa và biểu tượng khác nhau trong đó  có những ý nghĩa và biểu tượng sau:

Loài cây quý của nhà Phật cho phúc lộc đầy nhà

• Phật thủ là loại cây thảo mộc, bản thân thuộc mộc, lá xanh thẫm như màu nước biển tượng trưng cho thủy, hoa trắng thuộc kim, quả vàng thuộc thổ. Có thể nói loại cây này hội tụ ngũ hành, ngũ hành đều vượng.
• Cây phật thủ dáng bonsai biểu tượng cho sức khỏe, may mắn, trường thọ, bình an trong cuộc sống. Đặc biệt là những người trong kinh doanh hay đặt chậu phật thủ có nhiều trái chín vàng ươm trước cửa nhà với mong muốn mang lại tiền tài, sự phát đạt trong năm mới.
• Đặc biệt, một chậu phật thủ dáng bonsai có đủ 5 trái là hội tụ đủ 5 yếu tố “ Thịnh- Suy –Vi-Thái-Thịnh”

Biểu tượng của Phật pháp

• Được xem là tinh hoa của Ngũ hành, theo phong thủy cây này có thể trị mội loại quỷ quái, do đó trong những dịp năm mới tết đến mọi người hay đặt cây này trong nhà. Người Á Đông coi cây phật thủ là loài cây cảnh tâm linh.

Lễ tạ lòng thành tổ tiên

• Quả phật thủ dịch ra là “quả tay Phật” mang ý nghĩa tâm linh, còn có tên phúc - thọ - cam, là biểu tượng sự may mắn. Quả phật thủ vẫn trên án thư màu vàng ngà như những ngón tay Phật, những ngón tay búp măng cong cong yểu điệu. Hương Phật thơm ngát đầm ấm cả năm. Cũng bởi vậy mà trong ngũ quả Phật thủ luôn được bày trang trọng ở giữa, như hội tụ những điềm may . Qủa Phật thủ được bày trên mâm ngũ quả với ý nghĩa là mong được bàn tay Phật ban phước lành, phúc lộc đến nhà. Cây Phật thủ đặt trước cửa nhà xua đuổi cái xấu, đón tài lộc về nhà.

Cây phật thủ ra quả quanh năm, nhưng chỉ được quan tâm và đắt khách khi Tết đến. Theo quan niệm xưa, Phật thủ là loại quả dùng để thờ Phật và gia tiên, có mùi hương và tác dụng lưu giữ thần, Phật trong nhà để phù hộ cho gia chủ. 

Đã là phật thủ thì quả nào cũng quý, nhưng quả phật thủ quý và đắt giá phải là những quả có "ngón tay" dài, đều, quả to, đặc biệt là ngón cuối cùng phải nằm ở chữ… Thái, theo cách tính: "Thịnh - Suy - Vi - Thái" 

Thông thường mỗi quả giá từ tay to, đều quả, bóng bẩy, căng mọng có giá từ 200.000-300.000 đồng. Có loại to và đẹp có thể lên tới 3-5 triệu đồng. 

Một gốc cây thường cho ra 30-40 quả nếu chăm sóc tốt. Phật thủ không phải là cây bản địa ở Đắc Sở, nhưng giờ đây nó đã và đang trở thành cây trồng chính, cây làm giàu, có giá trị kinh tế cao. Việc bảo quản và di chuyển phật thủ được chủ vườn chăm sóc, chuẩn bị kỹ lưỡng bằng cách cắt tỉa nhẹ nhàng bằng kéo sau đó bọc bằng giấy báo và giấy mềm, để tránh dập nát và hư ngón tay trên quả. Hiện nay, người dân Đắc Sở thuê đất ở các xã lân cận để trồng phật thủ và hầu như ở đây cả ngày để chăm sóc. 

Những cây giống được trồng, ươm tại địa phương. 

Hoặc có thể triết cành 

Cứ 2 tháng thì ra hoa và kết trái. Do đó, trên cây lúc nào cũng có quả.